最近、食事のほとんどを低温調理器で作っている。 なんでかというと、これを使えば肉や魚を誰でも簡単に、ありえないほど美味しく調理できるからだ(しかも健康にもよく、食費の節約にもなる)。 低温調理器は数年前から長く使っていて、過去の記事にも書い…
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